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宫保鸡丁
健康功效
黄瓜:低蛋白质
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康
食材用料
宫保鸡丁的做法
1.鸡胸肉切小块装入碗中
2.倒入少许盐
3.一勺料酒和一勺食用油
4.一勺生抽
5.3克淀粉
6.搅拌均匀腌制十五分钟
7.黄瓜表皮用盐搓洗干净切丁
8.热锅下油，倒入鸡丁炒至八成熟，盛出碗中待用
9.另热锅下油，放蒜末爆香
10.放入一勺豆瓣酱炒出红油
11.倒入鸡丁
12.翻炒均匀
13.再倒入黄瓜丁
14.最后倒入油炸花生米
15.翻炒均匀即可
16.一道美味下饭菜就做好了～
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