宫保鸡丁的做法

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文章最后更新时间:2023-02-24,由搜菜谱负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

宫保鸡丁

健康功效

黄瓜:低蛋白质
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

鸡胸肉 250克黄瓜 半根相克食物

油炸花生米 100克适量

料酒 一勺 生抽 一勺

淀粉 3克食用油 适量

豆瓣酱 一勺相克食物大蒜 3瓣相克食物

宫保鸡丁的做法

1.鸡胸肉切小块装入碗中

2.倒入少许盐

3.一勺料酒和一勺食用油

4.一勺生抽

5.3克淀粉

6.搅拌均匀腌制十五分钟

7.黄瓜表皮用盐搓洗干净切丁

8.热锅下油,倒入鸡丁炒至八成熟,盛出碗中待用

9.另热锅下油,放蒜末爆香

10.放入一勺豆瓣酱炒出红油

11.倒入鸡丁

12.翻炒均匀

13.再倒入黄瓜丁

14.最后倒入油炸花生米

15.翻炒均匀即可

16.一道美味下饭菜就做好了~

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