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食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
冬瓜肉沫炖粉条的做法步骤
- 前腿肉绞碎备用。
- 冬瓜去皮去籽后洗净切块备用。
- 红薯粉条提前泡发备用。
- 锅中热油放入肉沫翻炒。
- 加入适量蚝油翻炒均匀入味。
- 放入冬瓜翻炒均匀。
- 加入适量清水。
- 加入地都冬菜。
- 将冬瓜转入砂锅中,煮开后小火煲。
- 煲至冬瓜软烂入味。
- 放入粉条,煮开煲至断生,少许盐调味,加入葱花即可。
- 成品。
- 成品。
- 成品。
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