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用料
茴香 | 200克 |
虾皮 | 1把 |
炸果仁 | 1把 |
生抽 | 半勺 |
香油 | 1勺 |
鸡汁 | 少许 |
凉拌茴香的做法
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准备好所需要的材料;
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茴香洗净后只取带叶部分切碎,再放入虾皮1把和炸果仁1把;
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加入生抽半勺、香油1勺、鸡汁少许,拌匀;
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茴香味很清新;
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拌个小菜可以搭配包子喝粥;
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一口春季的凉菜最好了;
小贴士
半糖有话说~
1、选茴香一定要选择嫩的那种,根细一些;
1、选茴香一定要选择嫩的那种,根细一些;
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