开胃凉拌土豆丝的做法

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文章最后更新时间:2023-03-18,由搜菜谱负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

开胃凉拌土豆丝

健康功效

土豆:消肿

食材用料

土豆 500克相克食物蒜头 20克相克食物
5克香油 5克
白醋 10克相克食物 红辣椒 2只
香葱 1颗相克食物

开胃凉拌土豆丝的做法

  • 1.土豆改刀切成丝。

  • 2.土豆丝切好之后用清水洗干净淀粉,水里泡一会儿。

  • 3.蒜切碎末,葱段切成葱花,红辣椒切成丝。

  • 4.起锅上油,沸水后放入土豆水焯水3分钟左右捞起。

  • 5.焯熟的土豆丝放入凉开水中冲洗。

  • 6.土豆丝中加入香油、盐、白醋翻拌均匀。

  • 7.再加入切好的蒜末和红辣椒丝再次翻拌均匀。

  • 8.凉拌土豆丝上撒上葱花即可。

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