鱿鱼蔬菜卷的做法

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文章最后更新时间:2023-03-16,由搜菜谱负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

鱿鱼蔬菜卷

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
胡萝卜:清热解毒

食材用料

鱿鱼 40克相克食物胡萝卜 35克相克食物
青笋 35克相克食物少许
黑胡椒粉 少许 橄榄油 1小勺

鱿鱼蔬菜卷的做法

  • 1.胡萝卜洗净去皮,切成切成宽厚约6毫米、长度约5厘米的段。

  • 2.青笋洗净去皮,切成和胡萝卜一样的段。

  • 3.鱿鱼刮去黑膜,去除内脏,洗净后切成鱿鱼圈。

  • 4.锅内放些水,煮开后放入胡萝卜煮2分钟,捞出。

  • 5.再放入青笋,煮10秒钟左右,捞出。

  • 6.将胡萝卜和青笋放入冷水盆中浸凉。

  • 7.锅中再放入鱿鱼圈,煮5、6秒鱿鱼变白即捞出。

  • 8.将鱿鱼圈放入冷水中浸凉。

  • 9.把胡萝卜、青笋、鱿鱼圈都从水中捞出,控去多余水份,把鱿鱼圈像皮筋一样先套住胡萝卜和青笋各1段,再拧个劲套一下,让一面呈8字形。

  • 10.放入盆中,放入少许盐、黑胡椒粉、橄榄油搅匀即可。

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