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电压力锅无水炖鸡
健康功效
木耳:补血、护齿、保护骨骼
黄花菜:护齿、低蛋白质
杏鲍菇:低蛋白质
食材用料
| 公鸡 | 木耳 |
| 黄花菜 | 杏鲍菇 |
| 葱 | 姜 |
| 干花椒 | 白酒 |
| 花椒叶 | 盐 |
| 老抽 | 生抽 |
| 五香粉 | 料酒 |
| 食用油 |
电压力锅无水炖鸡的做法
1.原料图。木耳黄花菜泡发。
2.锅里烧水，加干花椒，煮开。放入切块的鸡焯水煮开，加入白酒再次煮开，捞出冲冷水。
3.鸡肉沥干水。
4.木耳撕小朵，杏鲍菇切滚刀块。姜切块。
5.鸡肉加所有调料拌匀腌渍10分钟。
6.拌入配菜和葱姜花椒叶，拌匀放入压力锅。
7.选择营养炖中的鸡鱼。几秒后自动加热。
8.加热好进入保压时间。
9.等排气完毕，揭开锅盖即可。
10.有需要的可以加点提味。放点香菜也可以。
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