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用料
| 咸肉 | |
| 豆腐干 | |
| 青蒜 | |
| 葱 | |
| xiaomi辣 | |
| 味极鲜酱油 | |
| 糖 | |
| 绍酒 |
超下饭的青蒜炒咸肉的做法
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咸肉煮熟，冷却后切薄片。
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豆腐干切片，青蒜切段，葱切小粒。
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锅里不要放油，放入肉片小火煎出油，边缘微微焦黄。烹入绍酒。
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放入葱、xiaomi辣、豆腐干。
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加适量味极鲜酱油、糖调味。咸肉和豆腐干都是有咸味的，这里我没有再加盐。
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放入青蒜炒断生关火。
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光看图就已经够诱惑了。
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简直就是米饭杀手。
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成品
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成品
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