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火腿白菜豆腐煲
健康功效
白菜:清热解毒
豆腐:润燥
木耳:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
火腿白菜豆腐煲的做法
1.准备好材料
2.木耳提前泡发
3.白菜洗净切小块,豆腐切厚片,火腿肠切片,木耳洗净,蒜切末
4.锅中倒入适量的食用油烧热,放入豆腐
5.煎至两面金黄色
6.盛出备用
7.锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香
8.加入白菜,炒至变软
9.加入木耳,翻炒均匀
10.加入豆腐
11.加入火腿肠
12.加入生抽
13.加入老抽
14.加入蚝油
15.加入1碗清水
16.盖上盖子炖煮10分钟
17.淋入水淀粉
18.煮至汤汁浓稠即可
19.成品图
20.图二
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