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花雕咸肉蒸大闸蟹的做法是什么?
16-06-17
花雕咸肉蒸大闸蟹属于水产图解菜谱之一,制作方法简单易学,制作过程一步一图,更加直观,其主要原料有大闸蟹,五花肉,让西安美食网告诉您怎么做花雕咸肉蒸大闸蟹最好吃,希望这篇花雕..
茯苓清蒸桂鱼怎么做?
16-06-17
菜系及功效:脾调养食谱 气血双补食谱 防癌抗癌食谱 工艺:清蒸 茯苓清蒸桂鱼的制作材料: 主料:鳜鱼150克 辅料:茯苓15克 调料:盐2克,味精1克,大葱5克,姜5克 茯苓清蒸桂鱼的做法:..
蒸年糕怎么做?
16-06-17
原料: 红枣、黄黍米面 比例:红枣和黄黍米面的比例可以根据个人喜好而定,我觉得枣多了才好吃,我放了一半以上的大枣 1、红枣首先挑选出坏掉的,裂开的。 2、用水冲洗掉表面的..
粉丝蒸扇贝怎么做?
16-06-17
材料: 扇贝5个,冬粉半把,蒜仁8颗,葱2根,姜20公克,沙拉油50㏄,蒸鱼汁3大匙,料理米酒1大匙 做法: 1.把葱、姜、蒜都切成细碎状,冬粉用冷水浸泡约15分钟备用。 2.将扇贝去除肠泥..
粉条蒸肉怎么做?
16-06-17
原料:五花肉  500克  粉条  400克  葱  3棵  甜面酱  1袋  白面  4大勺  玉米面  1大勺  调味料: 盐  一小勺  辣椒酱  1勺  酱油  味精 五香粉 适量 做法: 1  五花肉切成片 ,葱切..
厨邦酱油可以做清蒸鱼吗?
16-06-17
可以的,把鱼清理干净后直接放到盘子里,隔水蒸。出锅后淋上厨邦酱油,感觉也不比那些蒸鱼豉油差,吃的还健康放心。..
牛奶蒸蛋怎么做?
16-06-17
菜系及功效:时尚饮品 牛奶蒸蛋的制作材料: 主料:两只鸡蛋,500ML鲜奶,白糖 教您牛奶蒸蛋怎么做,如何做牛奶蒸蛋才好吃 1,取两只饭碗,分别把蛋黄和蛋白敲入碗中(记住一只碗全是..
千张蒸肉卷怎么做?
16-06-17
1、金华火腿切碎,干香菇泡发切碎。韭菜叶洗净用热水烫下。猪肉馅中打入一枚鸡蛋,加入生抽、白砂糖、盐和一点水朝一个方向搅打,打至黏稠状。 2、将金华火腿碎、香菇碎加入肉..
南瓜蒸肉的做法是什么?
16-06-17
配料:   南瓜1个(重约1000克),猪五花肉400克,绍酒1茶匙,酱油1汤匙,甜面酱10克,炒米粉70克,鸡粉、白糖、葱姜末各适量。   操作:  1、将南瓜洗净削去外皮,用小刀在瓜蒂处开..
蒸肉怎么做?
16-06-17
原料: 猪五花肉400g,大米100克,酱油2汤匙(30毫升),花椒1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克),葱1根,姜1块,料酒2茶匙(10毫升),香菜少许,油60克。 做法: 1.中火烧热干炒锅,..
用蒸肉粉怎么蒸肉才好吃呢
16-06-17
把肉用酱油和一点点糖和蒸肉粉一起腌制半小时左右,加点豆芽菜或是土豆垫底,上锅蒸隔水就行了,喜欢吃硬一些蒸半小时就差不多了,喜欢吃软一些就根据自己的喜好掌握蒸制的时..
怎么蒸肉才好吃?
16-06-17
使君子蒸肉原料:使君子5-10克,猪瘦肉100克,盐少许。制作:1、将使君子去壳,取出使君子肉备用。2、将使君子肉和猪瘦肉一起剁碎和匀,加入少许盐,二者做成肉饼。3、将使君子肉..
川菜特色菜荷叶蒸肉怎么做?
16-06-17
主料:五花肉500克、蒸肉米粉70克 调料:料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升 做法1、准备所需材料。 2、将五花肉切成..
湘菜特色菜黄米蒸肉怎么做?
16-06-17
主料:五花肉350g,黄米100g,荷叶1张 调料:油10g,豆豉10g,甜面酱15g,生抽10g,料酒15g,葱1段,姜1块 做法: 1、准备材料,黄米浸泡3小时。 2、荷叶剪成小方块,荷叶用沸水烫过。..
酸菜蒸肉怎样做才好吃
16-06-17
把酸菜干提前浸上半个小时,酸菜干经过水浸泡后,吸水变大变粗,把它们清洗干净后,切得很碎然后加入蒜、姜等佐料(喜欢吃辣椒的可以加一点)放入锅里爆炒后待用。再把五花肉..
糯米蒸肉怎么做??
16-06-17
教你糯米蒸肉的做法:简单版选上好五花肉一斤,清洗干净,加水、花椒,少许盐。煮至八分熟。将煮好的肉切两毫米薄片,摆在盆内。(每放一片肉,在肉上面撒一层泡好的糯米)摆..
蒸烧卖怎么做?
16-06-17
原料 鲜虾180克,半肥瘦猪肉60克,冬菇2只,马蹄2粒,咸蛋黄2个,广东云吞皮12块。 调料 糖、姜汁各1茶匙,生抽、粟粉各1茶匙半,麻油半茶匙,胡椒粉少许。 制作过程 1、冬菇浸软,..
玉米蒸糕怎么做?
16-06-17
材料: 玉米面100g、普通面粉100g、 细砂糖40g、泡打粉2g、酵母粉4g、 水适量(比正常和面做馒头要多一点) 葡萄干、枸杞、红枣少许 做法: 1、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合..
红糖蒸糕怎么做?
16-06-17
原料 中筋面粉150克、水150克、红糖30克、酵母1.5克、泡打粉1克(泡打粉可不用)芝麻少许 模具 六寸慕司圈一个 做法 1、面粉加泡打粉过筛备用, 2、红糖加入水,融化后,也过滤一下..
红糖蒸糕怎么做?
16-06-17
1:1的配方制作红糖蒸糕 如果一定要放白糖的话,不如放红糖。红糖的营养成份比白糖要多的多。这个蒸糕,就是用了红糖,颜色也很漂亮,上面撒些芝麻点缀,即增加了营养,又增加..
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