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烤茄子三明治

用料
茄子50克
生菜适量
奶酪1片
全麦面包2片
黄油1片
红椒切薄片0.2个
适量
 
烤茄子三明治的做法步骤

   1.在平底锅内放黄油融化后加茄子,盐用中火烤2-3分钟至软,盛出

   2.锅里放红椒,烤至软;同时,放面包进面包炉,烤热

   3.面包烤好后,上放茄子,再放红椒

   4.加奶酪的话,可把"组装"了一半的三明治放入烤箱焗到融化(偷懒的话可省却烤箱这步)

   5.加上生菜,和另一片面包就好了.

小贴士

   热量共参考:大约300卡路里(Calorie);蛋白质15克,纤维10克 (高是因为我用的Sprouted Grains做的面包)
不加奶酪的话,200卡,蛋白质10克

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