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香柠鲳鱼

用料
鲳鱼1条
柠檬半个
适量
生粉适量
香柠鲳鱼的做法步骤

   1.鲳鱼去腮去内脏后洗净;抹干水份后用盐和生粉腌2小时。

   2.铁板放少量油,烧热后将鱼平铺在铁板上慢火煎熟。

   3.挤适量柠檬汁在鱼身上即可。

小贴士

   做好后,凉凉后切片,水果切颗粒拌好奶油作为夹层,一片片放好后,涂抹奶油胚,装饰即可。

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