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香肠蒜心

  • 用料

  • 蒜心250克

  • 香肠1条

  • 蒜末适量

  • 干贝适量

  • 香肠蒜心的做法步骤

  •   1.蒜心去头去尾后洗净切段;香肠洗净后切片。

  •   2.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入香肠。

  •   3.炒香后加入蒜心炒熟后加入适量干贝汁调味即可。

  • 小贴士

  •   动作一定要快,开始小火再大火,这样猪油渣不会变焦而且青椒颜色特别好看。

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