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意大利肉酱面

用料
意大利面110g
橄榄油适量
适量
洋葱5g
蒜末5g
芝士适量
罗勒叶适量
番茄酱100g
牛肉60g
 
意大利肉酱面的做法步骤
养生食谱大放送

   1.水开下入面条、不要把面条弄断哦、因为它煮啊煮自己会变软、潜到水滴~

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   2.加入盐

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   3.滴少许橄榄油、大火盖盖子、煮8分钟

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   4.煮好的意面沥干水、倒入少许橄榄油、搅拌防止面条黏在一起

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   5.锅烧热、倒入橄榄油烧热

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   6.加入蒜末

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   7.加入洋葱末

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   8.调入少许黑胡椒粉炒香

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   9.加入番茄酱、番茄酱不是番茄沙司、是超市专门做意大利面用的茄汁、当然也可以自己做、就是很麻烦

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   10.加入牛肉酱、翻炒、

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   11.酱汁烧开倒入面条

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   12.调入盐翻炒均匀使汤汁均匀地裹在面上

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   13.用夹子将面旋转堆入盘中、使其在盘中高高堆起成小山状、撒少许芝士粉和罗勒叶

小贴士

   橄榄油倒入沥干水的面条作用是防粘

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