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烧汁嫩豆腐

烧汁豆腐怎么做好吃?家里学做烧汁嫩豆腐需要哪些食材做菜网的小编为您提供烧汁嫩豆腐的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的烧汁嫩豆腐。

烧汁嫩豆腐食材介绍

嫩豆腐(400克) 李锦记旧庄蚝油(1汤匙) 李锦记天成一味特级鲜酱油(2汤匙) 白芝麻(5克) 辣椒粉(1小勺) 盐(适量)

烧汁嫩豆腐的做法步骤:

1.准备好食材

烧汁嫩豆腐的做法

2.豆腐切成一厘米多一点的薄片

烧汁嫩豆腐的做法

3.葱、蒜切成末。

烧汁嫩豆腐的做法

4.白芝麻炒香。

烧汁嫩豆腐的做法

5.所有调味料放入小碗中。

烧汁嫩豆腐的做法

6.调入适量清水。

烧汁嫩豆腐的做法

7.锅中加油,放入豆腐片。小火煎至两面金黄后捞出。

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8.平底锅中倒入,调好的酱汁。

烧汁嫩豆腐的做法

9.再放入煎好的豆腐片。

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10.汁快收干时,关火盛出。

烧汁嫩豆腐的做法

11.成品图

烧汁嫩豆腐的做法

做菜网小贴士

所有调料,指的是蚝油、酱油、辣椒粉、熟芝麻、盐、葱蒜、香油。
煎豆腐时不要心急。

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