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生菜鱼子酱寿司

用料
寿司紫菜1张
寿司饭200g
生菜适量
鱼子酱适量
寿司适量
沙拉适量
生菜鱼子酱寿司的做法步骤
养生食谱大放送

   1.材料准备:寿司卷帘、寿司饭、寿司醋、整张紫菜、生菜、鱼子酱、沙拉酱

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   2.将米饭趁热拌入寿司醋

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   3.将紫菜平放在卷帘上

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   4.待米饭不烫手后,大约是35度左右吧,用铲子均匀将拌好寿司醋的米饭铺在紫菜上(注意:留前端大概2厘米的位置不铺,待会好封口)

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   5.放入适量鱼子酱

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   6.放入2片生菜,注意两片生菜要对着放,中间重叠

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   7.卷起来,卷紧

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   8.然后把刀沾水或者抹油,将寿司切段

小贴士

   家里如果没有寿司米的话,可以用大米4糯米1的比列煮饭来包。
米饭一定要不烫手后才可以铺,不然海苔会卷起来。

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