做菜大全_食谱菜谱大全_家常菜做法_做菜教学视频-搜菜谱美食

鲷鱼烧

鲷鱼烧功效:健脑益智,保肝,动脉硬化,防癌,延年益寿,美容护肤
用料
玉米20克
泡打粉2克
白糖20克
麦芽20克
牛奶50毫升
黄油20克

   鲷鱼烧的做法

   1.鸡蛋加入白糖、麦芽糖打散,搅拌均匀

   2.蛋液中加入牛奶拌匀

   3.低筋面粉、玉米粉和泡打粉过筛加入面糊拌匀

   鲷鱼烧PI.jpg

   4.加入融化的黄油拌匀面糊,保鲜膜盖住面糊醒30分钟

   5.面糊放入裱花袋,在下面剪个小口

   6.把铸铁锅垫放在火上,再放上鲷鱼烧的模子中小火加热,抹上少许黄油

   鲷鱼烧BC.jpg

   7.用裱花袋把面糊挤入模具,盖上盖,中小火加热,1分半钟至2分钟之后翻面,再烤一分半钟至2分钟

   8.轻轻打开模具,根据上色情况判断是否烤熟即可 

   鲷鱼烧pV.jpg

   鲷鱼烧Cj.jpg

   鲷鱼烧Uw.jpg

上一篇:玉米蔬菜肉丸

下一篇:红烧猪蹄