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甜椒杂粮蛋炒饭

用料
煮好的杂粮饭2碗
小甜椒适量
鸡蛋3个
小葱适量
橄榄油适量
适量
甜椒杂粮蛋炒饭的做法步骤

   1.鸡蛋用橄榄油炒好(葱花可以在炒鸡蛋的时候放一些,也可以不放);

   2.甜椒切成细丝,放油锅中炒至6成熟;

   3.放入杂粮饭小火炒热,放入炒好的鸡蛋,撒少许盐,最后出锅的时候放葱花就好了。

小贴士

   1、不喜欢云吞面也可以换成其他自己喜欢的面条,比如方便面或者拉面
2、煎完之后还可以在面上挤上沙拉或者番茄酱,既好看又好吃~
3、面饼两面都得煎,特别是表面,否则的话上面的蛋糊不易熟,翻面的时候可以先倒扣在盘子里再扣到锅里,这样不会破坏面饼的形状

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