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韩国辣酱拌面

用料
手擀面100g
黄瓜150g
土豆150g
适量
适量
大蒜适量
生姜适量
 
韩国辣酱拌面的做法步骤
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   1.土豆切丝

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   2.土豆丝用冷水泡一下

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   3.土豆丝冷水下锅煮开

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   4.煮开后的土豆丝捞出沥干水分备用

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   5.黄瓜切丝备用

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   6.大蒜生姜用水泡,成葱姜水

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   7.取一份手擀面

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   8.开水下锅煮透

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   9.煮透的面用凉开水洗净沥干水分

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   10.在面里倒入适量的葱姜水以及辣酱,放上土豆丝和黄瓜丝,搅拌均匀就可

小贴士

   煮开后的面是要直接食用的所以要用凉透的开水来洗,不能用水来洗。

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