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蜂蜜芥末羊排

用料
羊排2块
紫甘蓝30g
萝卜20g
生菜20g
橄榄油适量
适量
黑胡椒适量
红酒适量
蜂蜜芥末羊排的做法步骤
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   1.羊排加入盐,胡椒粉放冰箱醃一夜,第二天使用;

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   2.准备紫甘蓝丝,胡萝卜丝和生菜;

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   3.加入少许盐,橄榄油以及少许红酒醋拌匀备用;

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   4.法式芥末酱一勺,加入适量蜂蜜调匀成酱汁备用;

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   5.平底锅热底油,下羊排煎香一面;

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   6.翻面煎香另一面至熟;

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   7.把蔬菜沙拉放在底部,摆入煎好的羊排,淋入蜂蜜芥末汁即可!

小贴士

   蔬菜沙拉也可以用手头上现有的水果蔬菜什么的,不限于菜谱中所用的!

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