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乳酪培根烤蘑菇

用料
蘑菇2个
培根3条
马苏里拉乳酪30g
面包适量
欧芹碎适量
红色甜椒1/2个
乳酪培根烤蘑菇的做法步骤
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   1.马苏里拉乳酪在冰箱冻硬,用刨子刨成薄片

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   2.培根切小条

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   3.红甜椒切小条

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   4.大蘑菇去掉蒂,只留菌伞,洗干净

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   5.把乳酪,培根,甜椒丝和面包屑放入一个容器中,加入少许盐和少许欧芹碎调味

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   6.搅拌均匀

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   7.把拌匀的馅料填到洗干净并沥干水的蘑菇中,放入事先涂过油的烤盘里

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   8.烤箱预热205C,烤约20min

小贴士

   培根,乳酪都含有盐份,所以额外加的盐不需要太多
这个做法同样适用于其他种类的蘑菇

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