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五香豆腐丝

用料
豆腐一小把
少许
鸡精少许
少许
香油少许
 
五香豆腐丝的做法步骤

   1.将豆腐丝切段用水泡泡洗赶净滤干水;

   2.豆腐丝放盆内,放入所有材料拌匀即可装盘。

小贴士

   倒入老抽、黄酒、糖、八角。加水至与所有材料齐平。先开大火烧开,再改中火炖约半小时至肉酥烂即可出锅。

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