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清蒸虾

用料
新鲜河虾500克
若干
酱油若干
若干
香油若干
 
虾的做法步骤
养生食谱大放送

   1、虾去背部的黑线,洗净控干水分。2、生姜切成末,放在小碗里。3、根据个人口味,在姜碗里放入适量的酱油、醋和香油调成三合油。4、虾上锅蒸,开锅后蒸5分钟即可。

小贴士

   用虾肉蘸着三合油,鲜极了。因为姜是吃生的,所以切姜末的时候一定要注意卫生,酱油要是选用海鲜酱油味道会更好的。

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