做菜大全_食谱菜谱大全_家常菜做法_做菜教学视频-搜菜谱美食

榴莲冰激凌

用料
榴莲200g
牛奶250g
奶油200g
绵白糖50g
蛋黄3个
 
榴莲冰激凌的做法步骤
养生食谱大放送

   1.蛋黄加糖搅匀。

养生食谱大放送

   2.再加牛奶搅匀。

养生食谱大放送

   3.灶上开小火,边加热锅边搅。

养生食谱大放送

   4.搅至浓稠稍有纹路即可关火。

养生食谱大放送

   5.端下来放在凉水盆上速凉。

养生食谱大放送

   6.榴莲加上50克奶放入料事机里搅打。

养生食谱大放送

   7.搅打成榴莲糊。

养生食谱大放送

   8.把榴莲糊倒入凉透了的奶黄糊里搅匀。

养生食谱大放送

   9.淡奶油打至七分发。

养生食谱大放送

   10.倒入搅好的榴莲蛋奶糊中。

养生食谱大放送

   11.搅拌均匀后入冰柜里冷冻。

养生食谱大放送

   12.两个小时后拿出来搅打一下,再放回去冷冻,反复三到四次。

养生食谱大放送

   13.搅打最后一次的结束后装入小杯。

养生食谱大放送

   14.留了一点装入裱花袋,想把上面裱上小花,没想到天太热,一会就软了,所以小花也没裱成,反正好吃,孩子们喜欢就行。

小贴士

   250克牛奶,其中200克倒入蛋黄中,50克搅打榴莲里用的。

上一篇:苹果派

下一篇:沙拉汁