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苹果派

用料
面粉50g
黄油30g
白糖15g
鸡蛋15g
奶油80g
鸡蛋30g
苹果50g
白糖15g
玉米淀粉5g
 
苹果派的做法步骤
养生食谱大放送

   1.黄油室温下软化。

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   2.加入打散的鸡蛋。

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   3.加入面粉和白糖

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   4.揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放冰箱中冷藏一小时。

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   5.苹果洗净去皮,去核,切成小丁。

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   6.将面团擀成薄片,铺在派盘上。

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   7.将鸡蛋打入碗中,放入玉米淀粉,搅匀。

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   8.倒入淡奶油。

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   9.放入苹果丁。

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   10.将派皮扎几个小孔,将奶油苹果派馅倒入。

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   11.200度,上下火,30分钟。

小贴士

   1:我做的量非常小,面粉只有50克,因为我家的模具也不大,如果豆亲做可以适量按比例增加材料。

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