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生拌苦瓜

用料
苦瓜一根
 
生拌苦瓜的做法步骤

   1.将苦瓜洗净中间切开、用勺子去籽;

   2.切小薄片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水;

   3.加入香油、蒜泥、拌匀即可食用。

小贴士

   经验分享:也可加入辣椒油,这样更香。

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