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龙舌鱼煮豆酱水

用料
龙舌鱼2条
3片
芹菜1小把
食用油1汤匙
上汤5汤匙
豆酱1汤匙
龙舌鱼煮豆酱水的做法步骤
养生食谱大放送

   1.挑选新鲜的龙舌鱼。

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   2.去除内脏、鱼鳃等脏物。

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   3.将其洗净洗净、切段。

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   4.姜洗净,切成丝。

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   5.芹菜洗净,切段。

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   6.热油,下姜丝,煸出香味。

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   7.下龙舌鱼。

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   8.加入上汤。

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   9.加入豆酱。

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   10.大火煮开,转中火煮10分钟左右。

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   11.加入芹菜段。

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   12.装盘食用。

小贴士

   豆酱本身已有咸味,所以无需再下盐调味;没有上汤用开水也是可以的。

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