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猪耳拌黄瓜

原  料:
酱猪耳一只、黄瓜一根、香菜二根。
蒜3瓣(拍扁切碎)、生抽1匙、醋2匙、香油、盐、辣椒油适量。[搜菜谱]
操  作:
1、把酱猪耳和黄瓜切成较粗的丝(5-6MM)。

2、放入大碗中,加入]

营养价值:
猪耳 - 每100克猪耳中,能量:794kj,水分:69.4g,蛋白质:22.5g,脂肪:11.1g,碳水化合物:0g,灰分:0.4g,视黄醇:...
黄瓜 - 又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜。 黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实,一年生蔓生或攀援草本,茎细长,有纵棱,被短...
所属菜系:
凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜? 凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之... 所有凉菜/拌菜

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