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辣油腐竹脆瓜

原  料:
腐竹150克、脆瓜150克、盐、鸡精、辣椒油各适量、干辣椒段20克。[搜菜谱]
操  作:
1、将泡发好的腐竹切成段,备用。

2、将脆瓜洗净,切成细丝,备用。

3、将干辣椒段放入碗中,放入辣椒油。

4、把腐竹、脆瓜放在一个盛器中,放入盐、鸡精调味。

5、淋入调好的辣椒油,搅拌均匀即可。

[搜菜谱]

营养价值:
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