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芹叶拌豆干

原  料:
芹菜叶、白干、盐、香油、蒜泥。[搜菜谱]
操  作:
1、芹菜叶洗净,控干水分备用。

2、白干切丁备用。

3、锅中烧开水,放入少量食用油与食盐,将芹菜叶放入汆烫2分钟取出晾凉。

4、将豆干放入沸水锅中烫一下去除豆腥味即可取出。

5、将豆干与芹菜叶放入适量盐、香油、蒜泥搅拌均匀即可。[搜菜谱]

营养价值:
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