紫橄榄半棵、黄瓜1根、洋葱1/4个、香菜少量、火腿50克。[搜菜谱]

夏日爽口菜——果醋沙拉。[搜菜谱]

1、紫橄榄切细丝，黄油切片，洋葱切丝，香菜切段，火腿切丝放入大碗中。

2、加入3-50克苹果醋。

3、加入适量沙拉酱拌均匀就可以开动了。

贴士：拌的时候黄瓜和西红柿只加一样就可以了，黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C，西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，西红柿中的维生素C就全部被分解掉了。[搜菜谱]

黄瓜 - 又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜。 黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实，一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短...
洋葱 - 又名洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱、葱头。 洋葱为百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一种很普通的廉价家...

凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜？ 凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之... 所有凉菜/拌菜