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福满丰收卷

原  料:
红、黄彩椒丝、莴笋丝、梨丝各适量、黄瓜片数片、培根肉片4片、甜橙一个、蓝莓干少许。
甜橙汁、焙煎芝麻沙拉汁、盐各适量。[搜菜谱]
操  作:
1、甜橙洗净。

2、将菜丝焯水,焯时水中放少许盐。

3、培根用平锅煎熟,凉后再用。

4、用培根将菜丝卷起,再卷黄瓜,装盘,吃时淋甜橙汁和沙拉汁即可。

贴士:
1、这道凉菜,我给它起了一个吉庆的名字,用料有西式的培根和中式的菜丝,再加上水果丝,有着中西和壁的味道。

2、我将用剩下的甜橙和梨,切丁做了一个水果沙拉,淋了点儿甜橙汁,撒了蓝莓干。就用甜橙的皮做了个小碗,很好玩儿,我会过吧![搜菜谱]

营养价值:
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所属菜系:
凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜? 凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之... 所有凉菜/拌菜

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