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清拌蔬菜

原  料:
芹菜半棵、西红柿1个(小个)、紫甘蓝3片、百合1头(小)、花生米1把。
盐4克、白糖1克、香油1汤匙。[搜菜谱]
特  色:
让我们吃出更健康更苗条的晚餐——清拌蔬菜。[搜菜谱]
操  作:
1、将蔬菜洗净,除西红柿其它都焯熟切块待用。

2、西红柿去皮切块。

3、花生米煮熟。

4、将蔬菜放调料入味即可。

贴士:将煮菜的水不要倒掉,用来炖牛肉最好。[搜菜谱]

营养价值:
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所属菜系:
凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜? 凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之... 所有凉菜/拌菜

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