做菜大全_食谱菜谱大全_家常菜做法_做菜教学视频-搜菜谱美食

杏仁拌海带

原  料:
泡发海带、杏仁、油、盐、葱、蒜、豆瓣酱。[搜菜谱]
特  色:
夏日养生素菜:杏仁拌海带。[搜菜谱]
操  作:
1、海带提前泡好。

2、泡好的海带洗净切丝。

3、坐锅烧水,水开后把海带丝下锅焯熟备用。

4、杏仁下锅煮五分钟然后泡在清水里。

5、杏仁去皮。

6、把杏仁和海带放在大碗里。

7、蒜和葱切末放在碗里。

8、坐锅烧油,油热后加入豆瓣酱炒香炒香后浇在葱蒜末上面加入少许盐拌匀即可。

贴士:
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。

3、已经怀孕的孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。[搜菜谱]

营养价值:
海带 - 又名昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草。 海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大...
杏仁 - 又名南杏仁、杏仁核、杏子、木落子、杏梅仁、白杏仁、光杏仁。 杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥...
所属菜系:
凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜? 凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之... 所有凉菜/拌菜

上一篇:胡萝卜拌鸡丝

下一篇:核桃杏仁菠菜