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酸甜脆黄瓜

原  料:
黄瓜、话梅肉、盐、白糖、大蒜、白醋。[搜菜谱]
特  色:
夏天,我们要低卡路里”——酸甜脆黄瓜。[搜菜谱]
操  作:
1、黄瓜一根洗净备用,话梅四棵,白糖少行、盐适量,大蒜四颗。

2、黄瓜切片。

3、话梅肉切条。

4、大蒜拍成蓉。

5、将白醋、糖、蒜蓉、话梅、盐调成醋汁,浇在黄瓜上,拌匀。

6、放在冰箱冷藏一小时,即可食用。

贴士:白醋是灿烂家厨房不可缺少的调味品之一,特别是在这大热天,每天都离不了。拌凉菜,要想好吃全靠它。[搜菜谱]

营养价值:
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所属菜系:
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