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白菜香菇肉丁打卤凉皮

原  料:
植物油、葱花、白菜、香菇、午餐肉罐头、蒜末、盐、水淀粉、蚝油、十三香、凉皮。[搜菜谱]
操  作:
1、锅烧热放入适量植物油,加入葱花爆出香味。

2、放入切末的白菜翻炒均匀。

3、加入焯水后切丁的香菇,加入适量十三香翻炒均匀。

4、加入适量清水。

5、水沸腾后加入适量午餐肉罐头丁。

6、加入适量蒜末。

7、调入适量水淀粉、盐、蚝油。翻炒均匀。

8、出锅后浇在切丝的凉皮上面即可。

[搜菜谱]

营养价值:
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