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芝麻拌茼蒿

用料
茼蒿1斤
芝麻1-2小匙
辣油1-2小匙
熟白芝麻1-1.5大匙
0.5小匙
 
芝麻拌茼蒿的做法步骤

   1.茼蒿洗净,烧开一锅水,将茼蒿放进去汆烫熟即捞出沥水;

   2.沥去水分的茼蒿放到容器里,加入上面列好的调料拌匀即可。

小贴士

   我现在不太赞成买现成的海带结了,其实没时间就不用打结,切成片就好了。因为上次在吉之岛看到海带结感觉蛮干净的,就买了,回家又泡又洗,结果还是有不少吃起来有沙子,硌牙哦。主要是中间部分裹着的很难洗到,我洗东西还是很仔细的,老妈说我除了面粉不能洗,买的所有食材恨不得都洗洗 。那海带节买不少呢,再做时我只好全部把结拆开来一个个洗,一点没节省时间。

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