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凉拌黄豆菜心

用料
黄豆100克
菜心100克
蒜茸适量
适量
生抽适量
麻油适量
凉拌黄豆菜心的做法步骤

   1.黄豆用清水浸过夜;菜心洗净后切粒。

   2.水开后加入黄豆煮15分钟,加入菜心煮沸后捞起沥干水。

   3.加入蒜茸搅拌均匀后加入适量盐、生抽、麻油调味即可。

小贴士

   可选择牛奶或者糖水拌吃。

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