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凉拌鸡肾

用料
鸡肾300g
海蛰100g
适量
适量
盐焗鸡适量
 
凉拌鸡肾的做法步骤

   1.鸡肾洗净。

   2.切成肾花用盐和酒腌过,然后放锅里灼熟捞起放进冰水里待用。

   3.待鸡肾完全冷却后捞起放到碟子里,加入熟海蛰、盐焗鸡粉拌匀。

   4.一碟简单美味的凉拌鸡肾或者叫捞起鸡肾就做好啦!

小贴士

   鸡腰子有极高的滋阴壮阳的保健作用,其药用食用价值很高。

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