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鲜虾凉拌鲜黄瓜

用料
黄瓜两根
鲜虾10来只
鲜虾凉拌鲜黄瓜的做法步骤

   1.黄瓜去皮、斜切成块,大蒜拍成粒状,把黄瓜和蒜粒、加盐搅拌后密封放入冰箱冰镇约1小时。

   2.基围虾冷水下锅,煮开后虾变色随即捞起用冷水浸泡一下,去虾壳、虾头,倒入生抽、白糖、蚝油搅拌放入冰箱冰镇30分钟。

   3.把冰镇后的黄瓜和鲜虾,加一点点鲜柠檬汁、芝麻油、丘比沙拉搅拌即可。

小贴士

   黄瓜很脆很甜,鲜虾很鲜甜。好开胃的~~~~~我一口气吃个精光。

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