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凉拌香菜

凉拌香菜

   凉拌香菜用料工具

主料: 香菜 (300克)
调料: 大蒜头 (4个) 干辣椒 (1个)
厨具: 其它

   凉拌香菜的做法:

凉拌香菜
  1.香菜洗干净切碎,放盐腌制5分钟后挤干水分,放入切碎的大蒜和干辣椒
凉拌香菜
  2.锅中放油,油热后放入切好的葱和姜,小火炸制焦黄后捞出葱姜碎
凉拌香菜
  3.将滚烫的热油浇入香菜中的蒜末和辣椒上,拌匀即可

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