做菜大全_食谱菜谱大全_家常菜做法_做菜教学视频-搜菜谱美食

泰式咖哩炒蟹

用料
花蟹2只
咖喱酱3汤勺
椰奶3汤勺
三花淡奶1汤勺
鱼露1汤勺
高汤半杯
泰式咖哩炒蟹的做法步骤

   1.将肉蟹洗净去鳃切块,沾上生粉后泡油稍炸捞起备用.

   2.倒出炸油,仅留少许油在锅底,爆香姜葱蒜和泰式咖喱酱,将蟹回锅快炒并依序下酒,鱼露,高汤,椰浆,三花淡奶烩煮入味起锅前放下红椒片,九层塔拌炒即可.

小贴士

   基本没啥注意的 爱怎么吃怎么吃嘻嘻~

上一篇:泰式涼拌雞絲

下一篇:泰式海炒面