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红糖年糕

用料
红糖1杯半
米粉300g
1杯
 
红糖的做法步骤

   1.将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。

   2.将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。

   3.6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样出来的就更好吃了。

   4.将搅拌好的糊糊倒进圆模里,我是放进高压锅里蒸了30分钟,就好了。

   5.拿出来,晾凉之后再切块,吃不完的就放入冰箱冷藏。我最喜欢这样放入平底锅里煎来吃了。吃一块,好满足哦

小贴士

   挺简单的,没啥技巧

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