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便宜又好吃的炒翅尖

用料
翅尖半斤
辣椒一个
一块
三瓣
香菜两棵
三棵
便宜又好吃的炒翅尖的做法步骤

   1.翅尖洗净,红辣椒、葱、香菜切段,姜蒜切末。

   2.锅内放少许油,放入翅尖煎香。

   3.煎至微微金黄后放入姜和红辣椒煎至出香味后放蒜爆香。

   4.加盐调味后在放入香菜和葱炒匀后出锅了(呵呵加上配料,一盘香喷喷的翅尖还不到五元呢)

小贴士

   时间紧张的话,鲜虾可以在头天晚上剥出虾仁放进冰箱保存,也可以买现成的速冻虾仁。我喜欢自己剥的。

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