做菜大全_食谱菜谱大全_家常菜做法_做菜教学视频-搜菜谱美食

莲子银耳汤的功效 莲子银耳汤

  莲子银耳汤性格温和,夏天食用清热解暑,调养生息,很多养生爱好者就喜欢这道莲子银耳汤,将银耳和莲子经过浸泡发涨之后,加上小火慢慢的熬煮,最后的汤汁浓稠,加上一点白砂糖,即成一道美味的甜点。银耳中含有丰富的糖类,矿物质和脂肪等,包含人体所需多种氨基酸,经常食用,可以起到滋阴养胃,益气安神的作用。莲子银耳汤经常给老人或者身体虚弱的人食用,可以起到保健作用,一点不比价格昂贵的保健品效果差。

莲子银耳汤的做法1

  莲子银耳汤的做法:准备好需要的食材,银耳,莲子,和冰糖,提前把银耳,莲子和红枣放在清水里浸泡起来,银耳浸泡好了之后用剪刀把根部剪掉,红枣切成小块即可,在锅中加入适量的清水,把银耳和冰糖倒进去,用大火煮开,再改成小火慢慢的熬煮,约炖了一个小时之后把莲子和红枣倒进去,所有的食材都下锅之后盖上锅盖,依然保持小火的状态慢慢熬煮,最后可以加一点点的薄浅进行勾芡,这样一道莲子银耳汤便完成了。

莲子银耳汤的做法2

  莲子银耳汤的做法其实很简单,无非是把食材先放在清水里浸泡起来,使其充分发涨,然后将需要熬煮时间长的先下锅熬煮,然后再把另外的食材倒进锅里一起熬煮,期间最好是用小火慢慢的炖,这样炖出来的莲子银耳汤会比较浓稠,如果想要增添一丝这道汤的口感,可以适当的加入一些其他的食材,红枣或者百合等都是非常适合加在这道汤里面的,莲子不需要熬煮时间太长,完全可以在银耳快熬好的时候再加进去,临出锅放进去熬煮几分钟就足够。

莲子银耳汤的做法3

  莲子银耳汤的做法是一道很好的滋补汤,非常养生,虽然熬煮的比较浓稠,但是一点不会产生腻感,土豪吃燕窝养生,平民百姓也要学会爱惜自己,尤其是女性朋友,银耳素有假燕窝的称号,用银耳熬煮的汤同样可以起到很好的养生功效,对于一般的润肺止咳,化痰燥热,月经不调甚至高压等都有显著食疗效果,在夏天,很多人熬煮莲子银耳汤,放进冰箱里冷藏一段时间,就是一道简易的甜品了,至于冰糖的用量,完全可以根据自己的喜好决定,喜爱吃甜的可以多加一些,但是小编建议最好少加糖,才能起到养生作用,否则容易导致体重上升,身材走样。

上一篇:蛤蜊汤 蛤蜊汤怎么做?

下一篇:【天麻炖乳鸽】天麻鸽子汤