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豆腐羹

用料
内脂豆腐300g
适量
味精适量
白胡椒适量
水淀粉适量
 
豆腐的做法步骤

   1.内脂豆腐先剪去四个角,把豆腐取出

   2.整块豆腐切片

   3.再切丝

   4.切好的丝进水里泡着

   5.把切好的丝倒进锅里

   6.加适量盐

   7.加鸡精

   8.加白胡椒

   9.水开,豆腐浮起来

   10.加入水淀粉,出锅就可以了

小贴士

   水淀粉调匀,不然要结团的

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