做菜大全_食谱菜谱大全_家常菜做法_做菜教学视频-搜菜谱美食

虾仁蛋羹

用料
虾仁30g
鸡蛋1个
清水适量
适量
虾仁蛋的做法步骤

   1.虾仁洗净

   2.鸡蛋磕入碗中

   3.加少许水、盐,打散

   4.放入

   5.蒸至表面凝固

   6.放上虾仁

   7.继续蒸至虾仁熟透、蛋羹蒸透

   8.上桌喽

小贴士

   鸡蛋加少许水打散,蒸出来的蛋羹嫩滑。

上一篇:清补汤

下一篇:豆腐羹