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海蛎子豆腐汤

用料
豆腐250g
海蛎子肉200g
适量
适量
葱花适量
香油适量
海蛎子豆腐汤的做法步骤

   1.豆腐切成条,再细一些也可以

   2.新鲜的海蛎子肉洗干净

   3.葱花切末

   4.锅中倒油,葱花炝锅,放入豆腐条

   5.豆腐较嫩,翻炒的时候尽量轻轻翻炒

   6.豆腐翻炒一会,锅中加水,同时倒入海蛎子肉

   7.开锅后加入适量盐,香油,葱花

   8.上汤了

小贴士

   海蛎子比较腥,如果想去除海蛎子的腥味儿,可以提前在黄酒中泡一会儿。

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