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丝瓜汤

用料
丝瓜350g
猪肉200g
适量
适量
丝瓜汤的做法步骤

   1.猪肉切片

   2.猪肝提前两小时用清水,浸泡。中间换几次水

   3.把猪肝切好放点姜、盐腌制十分钟

   4.丝瓜去皮,切成滚刀块状

   5.先炒下丝瓜

   6.放水煮沸之后,放入猪肝瘦肉。煮熟装盘

小贴士

   丝瓜一定要把老的丝去掉

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