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莲藕咸肉汤

用料
2节
香菜适量
鸡精少许
咸肉适量
少许
 
莲藕咸肉汤的做法步骤
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   1.莲藕去皮

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   2.切成一厘米厚

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   3.咸肉切片

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   4.把2,3放进锅里。加入水淹至全部材料。大火15分钟后关中火煲30分钟。熄火加入香菜,盐,鸡精

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   5.一碗响当当的莲藕汤便诞生了

小贴士

   也可以用排骨煲,不过排骨比较油腻。用咸肉就很清淡了,很适味了。
我的咸肉是第一天先腌的。很入味哦。

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