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草菇排骨汤

用料
草菇250克
肉排1条
适量
适量
草菇排骨汤的做法步骤

   1.排骨洗净切好。

   2.草菇洗净对半切开。

   3.姜入锅文火慢慢炖软,起锅前十分钟下草菇,最后加适量的盐调味即可。

小贴士

   草菇味道鲜美,所以就不放鸡精味精了。广东人喜欢煮老火汤,但象俺们上班一族平时煮老火汤时间不够,一般做饭炒菜的时间多长,就煮多长,先放材料煮汤,再煮饭炒菜,象排骨还是可以煮软的。

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